茶看似简单，实则有着不可忽视的礼仪。当斟茶时客人提出特殊要求，如何处理？如果不小心弄脏客人衣服、客人被烫伤或者茶具破损等突发情况，又该如何应对？在细节决定成败的餐饮服务业，如何使斟茶成为锦上之花？本课程将从实务出发，透过情景案例的形式，深入浅出地为您阐述斟茶礼仪与营销手段。