餐饮业因其先期投资规模小,周转周期短,获利快而受到大部分投资者的青睐。现如今,各式餐馆、酒楼林立,各式菜品和企业经营方式日趋同样化,丧失了特色。餐饮企业的经营不能亦步亦趋,打出自己的特色,拥有自己独特的经营风格,在行业内独树一帜,才能在重重包围中脱颖而出。与众不同才能吸引到消费者的眼球,与众不同的才是餐饮企业的卖点。 本课程将从实务角度出发,通过情景案例的形式,深入浅出的为您一一阐述如何制造餐饮卖点,并为您提供有效的方法与技巧。
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课时1
如何利用适宜的装修风格吸引餐饮顾客
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课时2
如何制定特色的餐饮经营战略
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课时3
如何利用文化品牌吸引餐饮顾客
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